ครัวอัปยศ ตอน ไข่พะโล้ดึกดำบรรพ์

เรื่องเกิดขึ้นจากหารหวลนึกถึงตอนเด็กๆมีร้านข้าวแกงข้างบ้าน ซึ่งเค้าขายแต่ตอนเช้าๆที่มักจะมักจะกวักมือเรียกคุณน้ำตาลในตอนเช้าระหว่างที่กำลังจะไปโรงเรียน ให้ช่วยประเดิมให้เค้าหน่อย  ด้วยเหตุผลที่ว่า  ถ้าคุณน้ำตาลประเดิมแล้วเค้าจะขายดีมาก ซึ่งคุณน้ำตาลมาค้นพบเองภายหลังว่าเค้าเชื่อกันว่าถ้าคนตะกละมาประเดิมแล้วเค้าจะขายดี  หน้าตาชั้นตะกละขนาดนั้นเลยเหรอ
คุณน้ำตาล   "ผึ้งๆจำร้านป้าลี่ข้างบ้านเราได้ป่ะ  ไข่พะโล้เค้าอร่อยเนอะ ไข่ดำๆแข็งๆ น้ำพะโ้กำซาบเข้าไปในเนื้อไข่"
ผึ้ง  "ใช่ๆ อร่อยมากเลย ชั้นไม่เคยกินที่ไหนเหมือนที่ป้าลี่ทำ"
คุณน้ำตาล   "ใช่ผึ้ง  ขนาดครัวอัป......ที่ว่าเด็ดๆแพงๆนะ ยังไม่หร่อยเท่า  แต่เธอไม่ต้องเสียใจ  ชั้นเตรียมอุปกรณ์มาแล้ว  ชั้นไปตลาดซื้อไข่เป็ด แล้วไปแม๊กแวลูเพื่อซื้อเตต้าหู้นานาชนิด และหมูสามชั้นมาแล้ว"
ผึ้ง " เธอควรลองทำน้อยๆก่อนนะ"
คุณน้ำตาล  " ชั้นไม่ได้ซื้อเยอะ  ชั้นซื้อไข่มา 10 ฟอง  เต้าหู้มาสามสี่อย่างเอง แล้วหมูสามชั้นแพ๊คเดียว "
ผึ้ง   "10 ฟองก็เยอะนะเธอ  เผื่อเธอทำเจ๊ง เสียดายชีวิตพวกมันไหม"
คุณน้ำตาล   "ผึ้ง  เธอควรให้กำลังใจชั้น  และเธอควรจะไปติดเตาถ่านให้ชั้น  เพราะว่าชั้นจะเคี่ยวพะโล้ 4 ชั่วโมง"
ผึ้ง   "เธอจะเคี่ยวไปทำไม 4 ชั่วโมง"
คุณน้ำตาล  "ชั้นคิดว่าการเคี่ยวนานๆคือเคล็ดลับของป้าลี่"
ผึ้ง   "ใครบอกเธอ"
คุณน้ำตาล   "ไม่มี  ชั้นคิดเอาเอง"